รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เปิดงานประกวดทำอาหาร "Street Food สร้างอาชีพ" ระดับภาค 8 ยกระดับฝีมือคืนคนดีสู่สังคม

วันที่ 3 กรกฎาคม 2569 เวลา 10.00 น. ที่สโมสรรวมใจ ตำบลพลายวาส อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี

นายจักรกฤษณ์ ฝั่งชลจิตร์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ กรมคุมประพฤติ ระดับภาค 8 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยมีนายประหยัด ไม้แพ ผู้อำนวยการสำนักงานคุมประพฤติจังหวัดสุราษฎร์ธานี เจ้าหน้าที่และอาสาสมัครคุมประพฤติในพื้นที่ภาค 8 เข้าร่วมพิธีเปิดโครงการฯ

โครงการนี้จัดขึ้นโดยกรมคุมประพฤติซึ่งได้ตระหนักถึงความสำคัญของการสร้างงานสร้างอาชีพให้แก่ผู้ที่อยู่ในความดูแล เพื่อส่งเสริมโอกาสทางด้านอาชีพและพัฒนาทักษะฝีมือตามมาตรฐานแรงงาน ไม่ให้หวนกลับไปกระทำผิดซ้ำ โดยการทำอาหารนับเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงและพึ่งพาตนเองได้ในอนาคต การจัดประกวดในครั้งนี้จึงเป็นเวทีสำคัญในการแสดงศักยภาพ เพื่อให้สังคมเกิดความเข้าใจและยอมรับว่าผู้ที่เคยผิดพลาดก็สามารถเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศได้หากได้รับโอกาส

สำหรับการจัดงานในวันนี้ มีผู้เข้าร่วมประกวดทำอาหารทั้งสิ้นจำนวน 40 คน ซึ่งเป็นตัวแทนจากสำนักงานคุมประพฤติในพื้นที่ภาค 8 จำนวน 10 สำนักงาน ร่วมแข่งขันประกวดทำอาหารทั้งประเภทอาหารคาวและอาหารหวาน โดยคณะกรรมการจะพิจารณาตัดสินจาก 5 ปัจจัยหลัก ได้แก่ รสชาติความอร่อย, ความสวยงามในการจัดอาหาร, ความสะอาด, ความคิดสร้างสรรค์ในการรังสรรค์เมนู และแผนการตลาด เพื่อยกระดับและต่อยอดฝีมือไปสู่เวทีระดับมืออาชีพต่อไป